カラフルな葉物野菜「スイスチャード」 | JA相模わいわい市 寒川店
おはようございます。ミナベシノブです。
最初にごめんなさい。我が家の小2の息子が夏休みに入りちょっとバタバタしているのでしばらくは軽めの内容でお送りいたします。
美味しい野菜を求めて寒川公園向かいにあるわいわい市へ。スイスチャードというオシャレな青菜が目に飛び込んできたので迷わず入手。食べ方がよくわからずお浸しにしましたがクセもなく普通に美味しかったです。オリーブオイルでソテーしてもよさそう。色を活かしたいから味付けは塩胡椒がいいですね。白いお皿に盛り付けたら食卓がパッと華やかになりますね。
わいわい市、楽しいですよ。摘みたてのラベンダーが少量で束ねられて150円で売っていたりもします。
お読みいただき、ありがとうございました。