ゴワゴワ肌に白きくらげの蜂蜜煮 | ムチンで肌をいたわってみる
おはようございます。ミナベシノブです。
忙しさにかまけて毎日のお肌のお手入れを手軽に済ませていたら、顔全体がゴワゴワしてフェイスラインや頬周りがムズムズと痒くなってきてしまいました。これはいかんということで、久しぶりにピーリングをしたり白きくらげの蜂蜜煮を作って食べています。
今回の乾燥白きくらげは以前ママ友さんから横浜中華街のお土産でもらったものなのだけど、スーパーで買ったものよりクセがないような。見た目はほぼ同じように見えたのだけど、ものが違うのかな?あ、今回は軟水のミネラルウォーターで煮たからそれも良かったのかもしれません。(いつもは浄水ポットのお水を使ってます)
トッピングは冷凍アメリカンチェリーで作った自家製ジャムです。自家製のジャムは酸味をつけないとただ甘いだけになりがちなのでレモンがマストですが、レモンどころかポッカレモンさえも切らしていたのでクエン酸で代用です。適当量がわからず多めに入れてしまい甘酸っぱく仕上がりましたが、なんだか梅みたいな味がしてこれはこれで美味しいですね。桜も梅もバラ科なので味の路線が似ているのかもしれませんね。
とにかく、白きくらげのムチンの力で肌の調子がよくなりますように。
お読みいただきありがとうございました。