おはようございます。ミナベシノブです。 昨夜の茅ヶ崎の寝苦しさといったら。一晩中扇風機をかけていましたが(もちろん直接風が当たらないようにして)部屋にこもった熱が体にまとわりついて、ついでに寝相のひどい息子の攻撃を受けて …続きを読む
こんにちは。ミナベシノブです。 まだ6月だというのにこの頃の暑さはまるで真夏のようです。陽射しと気温で汗のかき方がスゴイ。打ち合わせで家から駅まで歩くだけで汗ダク。授業参観や防災訓練などの行事で家から小学校まで歩くだけで …続きを読む
おはようございます。 ミナベシノブです。 少し前ですが、生おからを使ったケーキを作ってみました。紅茶風味にしたのはおから独特の風味を消すためでしたが、大豆屋さんのおからは嫌な風味がしなかったので茶葉は必要なかったかも。次 …続きを読む
おはようございます。 ミナベシノブです。 私はサウナが大好きです! きっかけは週間モーニングで読んだタナカカツキさんの「マンガ サ道」という漫画。作中に「整ったー!」という謎のワードが出てくるのですがサウナで整うっていっ …続きを読む
おはようございます。 ミナベシノブです。 今日は息子の小学校の遠足です。 お弁当作りでバタバタしているところに今日の遠足で着ていくクラスTシャツがどこを探してもないという緊急事態が勃発しまして。前に着たのは先週土曜日の運 …続きを読む
おはようございます。 ミナベシノブです。 週末は、息子が通う小学校の運動会でした。 お弁当のメインは息子のリクエストで唐揚げ、ミートボール、おいなりさんと定番の茶色系ラインナップ。子供は茶色い食べ物が好きですね。フルーツ …続きを読む
おはようございます。 ミナベシノブです。 時短料理で気に入っているのがオイル漬けポークソテーです。 オイル漬けは仕込みの手間はありますが、食べる当日の調理の手間は少ないので(焼くだけだから)疲れていたり急いでいるときにす …続きを読む
おはようございます。 ミナベシノブです。 茅ヶ崎北口のコワーキングスペース「FG-Space」は、美味しさに定評のある「大豆屋」さんのお豆腐を販売しています。私も息子のマインクラフト教室の付き添いでFG-Spaceに行く …続きを読む
おはようございます。 ミナベシノブです。 相変わらずおからクッキーをこさえておやつに食べています。 このおからクッキーですが、毎回材料や配合を変え実験感覚で楽しみながら作っています。細かいおからパウダーを使うとなめらかな …続きを読む