大豆屋さんのおからで作った焼き菓子|低GIな手作りスイーツ
おはようございます。
ミナベシノブです。
少し前ですが、生おからを使ったケーキを作ってみました。紅茶風味にしたのはおから独特の風味を消すためでしたが、大豆屋さんのおからは嫌な風味がしなかったので茶葉は必要なかったかも。次回はプレーンを作ってみたいと思います。あと、低GIと書いたけどおからクッキーと違ってそうでもないかも。米粉がけっこう入ってます。けど、小麦粉100%よりは糖質控えめだと思います。多分。
今朝はスマホのWordpressアプリから投稿しています。マークダウンは効くけど改行がうまくいってないですね。プレビューで見ると冒頭挨拶の行間が不自然。PCキーボードのshiftを押しながらEnterにあたるスマホのタップってあるのかな?
お読みいただき、ありがとうございました!